บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป การทำการตลาดของแบรนด์บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป

บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป เนื่องจากการเปลี่ยนแปลงของความต้องการของตลาด รวมถึงสถานการณ์การแข่งขัน เนื่องจากแต่ละรายการในกลุ่มผลิตภัณฑ์จะมีความแตกต่างอย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้ ภายใต้สภาพแวดล้อมของตลาดที่เปลี่ยนแปลงไป ผลิตภัณฑ์บางอย่างจะเติบโตเร็วขึ้น บางรายการจะยังคงได้รับผลกำไรที่สูงขึ้น เพราะบางรายการจะยังคงได้รับผลกำไรที่สูงขึ้นต่อไป

หากองค์กรไม่ใส่ใจกับการพัฒนาผลิตภัณฑ์ใหม่ และการกำจัดผลิตภัณฑ์ที่ลดลง กลุ่มผลิตภัณฑ์ที่ไม่มั่นคงและไม่สมดุลจะค่อยๆ ปรากฏขึ้นในการทำเช่นนี้ บริษัทต่างๆ จำเป็นต้องวิเคราะห์พอร์ตโฟลิโอของแต่ละรายการผลิตภัณฑ์ หรืออัตราการเติบโตของยอดขายในสายผลิตภัณฑ์การทำกำไร รวมถึงส่วนแบ่งการตลาดหรือเพื่อกำหนดแนวโน้มที่เป็นไปได้ของแต่ละรายการผลิตภัณฑ์

การเติบโตของยอดขายในสายผลิตภัณฑ์ เพื่อกำหนดการใช้ขององค์กรและกองทุน เพื่อปรับส่วนผสมของผลิตภัณฑ์ การตัดสินใจพัฒนาผลิตภัณฑ์ใหม่และขจัดผลิตภัณฑ์ที่ลดลง ดังนั้นที่เรียกว่า ไดนามิกบาลานซ์ของพอร์ตโฟลิโอผลิตภัณฑ์หมายถึง ความจริงที่ว่า บริษัทควรเพิ่มผลิตภัณฑ์ใหม่ที่ควรได้รับการพัฒนาและกำจัดผลิตภัณฑ์ที่ลดลง ซึ่งควรทำในเวลาที่เหมาะสมตามแนวโน้มของการเปลี่ยนแปลงในตลาด

สภาพแวดล้อมและทรัพยากรเพื่อให้บริษัทสามารถรักษาผลกำไรสูงสุด เมื่อเวลาผ่านไปกลุ่มผลิตภัณฑ์จะเห็นได้ว่า การปรับส่วนผสมผลิตภัณฑ์อย่างทันท่วงที เป็นเงื่อนไขในการรักษาสมดุลไดนามิกของส่วนผสมผลิตภัณฑ์ การรวมผลิตภัณฑ์ที่สมดุลแบบไดนามิกเรียกอีกอย่างว่า การผสมผสานผลิตภัณฑ์ที่ดีที่สุด

ความสมดุลแบบไดนามิกของกลุ่มผลิตภัณฑ์ เป็นปัญหาของการเพิ่มประสิทธิภาพแบบไดนามิกของกลุ่มผลิตภัณฑ์ ซึ่งสามารถทำได้โดยการพัฒนาผลิตภัณฑ์ใหม่อย่างต่อเนื่อง และการกำจัดผลิตภัณฑ์ที่ลดลงเท่านั้น การสร้างสมดุลแบบไดนามิกของกลุ่มผลิตภัณฑ์ จำเป็นต้องมีการศึกษาที่ครอบคลุมถึงการเปลี่ยนแปลงที่เป็นไปได้ในทรัพยากรขององค์กร และสภาพแวดล้อมของตลาดการเปลี่ยนแปลงที่จะเกิดขึ้นในอัตราการเติบโต

อัตรากำไรและส่วนแบ่งการตลาดของแต่ละโครงการ หรือสายผลิตภัณฑ์ รวมถึงผลกระทบของการเปลี่ยนแปลงเหล่านี้ มักจะส่งผลต่อกำไรรวมของบริษัท ผลกระทบของอัตราเป็นปัญหาที่ซับซ้อนมาก สำหรับบริษัทที่มีรายการผลิตภัณฑ์หรือสายผลิตภัณฑ์จำนวนมาก การประยุกต์ใช้วิธีการวิเคราะห์ระบบและคอมพิวเตอร์อิเล็กทรอนิกส์ ทำให้เกิดโอกาสที่ดีในการแก้ปัญหาการเพิ่มประสิทธิภาพพอร์ตโฟลิโอผลิตภัณฑ์

หลักการวิเคราะห์ความรู้เกี่ยวกับส่วนผสมของผลิตภัณฑ์ ความกว้างของกลุ่มผลิตภัณฑ์หมายถึง จำนวนสายผลิตภัณฑ์ที่เป็นเจ้าของโดยองค์กร กลุ่มผลิตภัณฑ์เพิ่มเติมบ่งบอกถึงกลุ่มผลิตภัณฑ์ที่กว้างขึ้น ความยาวของกลุ่มผลิตภัณฑ์หมายถึง จำนวนผลิตภัณฑ์โดยเฉลี่ยที่องค์กรเป็นเจ้าของ โดยกล่าวคือ ผลหารที่ได้จากการหารจำนวนผลิตภัณฑ์ทั้งหมด

ความลึกของกลุ่มผลิตภัณฑ์หมายถึง ความหลากหลายและข้อกำหนดของแต่ละพันธุ์ ความหนาแน่นของส่วนผสมของผลิตภัณฑ์หมายถึง ระดับความเกี่ยวข้องของผลิตภัณฑ์ของแต่ละสายผลิตภัณฑ์ในแง่ของการใช้งานขั้นสุดท้าย เงื่อนไขการผลิตและการจัดจำหน่าย

กลยุทธ์กลุ่มผลิตภัณฑ์ของบริษัท ควรเป็นไปตามหลักการพื้นฐาน 3 ประการ ได้แก่ เพื่อให้เอื้อต่อการส่งเสริมการขาย เพื่อให้เอื้อต่อการแข่งขัน และเอื้อต่อการเพิ่มผลกำไรรวมของบริษัท รวมถึงกลยุทธ์กลุ่มผลิตภัณฑ์ ในปี พ.ศ.2546 มีอุตสาหกรรมบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปด้วยการผลิต และการขายบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปมากกว่า 6 พันล้านห่อ

จากนั้นได้เปลี่ยนจากแบรนด์บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปมาเป็นแบรนด์ระดับประเทศ ในฐานะแบรนด์ท้องถิ่นเหตุใดบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปจึงสามารถบรรลุปริมาณการผลิต และการขายที่ใหญ่เป็นอันดับ 2 จากมุมมองของตลาด ความสำเร็จไม่ได้เกี่ยวข้องกับตำแหน่งทางการตลาด ส่วนใหญ่เกี่ยวข้องกับกลยุทธ์ช่องทาง กลยุทธ์ผลิตภัณฑ์ กลยุทธ์ตราสินค้า กลยุทธ์การโฆษณาและตำแหน่งทางการตลาดของผลิตภัณฑ์

กลุ่มผลิตภัณฑ์ในกลยุทธ์ผลิตภัณฑ์มีความสำคัญมากยิ่งขึ้น การใช้กลยุทธ์กลุ่มผลิตภัณฑ์อย่างไร ได้แก่ การวางตำแหน่งทางการตลาดของผลิตภัณฑ์ในช่วงเริ่มต้นของการพัฒนา การผสมผสานระหว่างผลิตภัณฑ์ระดับสูง ปานกลางและต่ำสำหรับตลาดในชนบท ในช่วงต้นทศวรรษ 1990 ผู้ผลิตบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปรายใหญ่ ส่วนใหญ่วางตำแหน่งตลาดเป้าหมายในตลาดชั้นนำในประเทศ

โดยส่วนใหญ่อาศัยการบริโภคในตลาดในเมืองเป็นหลัก ตลาดในชนบทอันกว้างใหญ่เป็นเพียงผู้ผลิตบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปขนาดเล็ก ในท้องถิ่นที่มีคุณภาพไม่คงที่หรือสินค้าที่ไม่ค่อยได้รับความนิยมและยอดขายก็น้อยมาก ตลาดบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปในชนบทยังคงมีศักยภาพทางการตลาดสูง

ในปี 1994 ได้มีการวางตำแหน่งผลิตภัณฑ์อย่างถูกต้อง ในกลุ่มผู้บริโภคที่มีเกษตรกร 800 ล้านคนและชนชั้นแรงงาน 300 ล้านคนในช่วงเริ่มต้นธุรกิจ ในเวลาเดียวกันจะอาศัยข้าวสาลีคุณภาพสูงในท้องถิ่นและทรัพยากรแรงงานราคาถูก ควรกำหนดราคาขายปลีกถุงบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปในราคา 6 บาท

กลยุทธ์ผลิตภัณฑ์ระดับภูมิภาคในการพัฒนาระยะกลาง ในฐานะผู้ท้าชิงที่เพิ่มขึ้นสำหรับกลุ่มผลิตภัณฑ์สูง กลางและต่ำในตลาดภูมิภาคต่างๆ โดยใช้กลยุทธ์การตลาดระดับภูมิภาค ซึ่งได้สร้างแนวคิดในการศึกษาตลาดระดับภูมิภาค ทำความเข้าใจวัฒนธรรมระดับภูมิภาค ส่งเสริมการตลาดระดับภูมิภาค ดำเนินการแบรนด์ระดับภูมิภาคและจัดทำโฆษณาระดับภูมิภาค

นอกจากนี้ยังเป็นที่ชื่นชอบของผู้บริโภคในตลาดอย่างต่อเนื่อง ตั้งแต่ปี 2544 เป็นต้นมา กลยุทธ์แบรนด์ระดับภูมิภาคได้ถูกนำมาใช้ และได้เปิดตัวชุดผลิตภัณฑ์ใหม่ที่มีรสนิยมและแบรนด์ที่แตกต่างกัน สำหรับผู้บริโภคในภูมิภาคต่างๆ กลยุทธ์ผลิตภัณฑ์ระดับภูมิภาค สำหรับตลาดต่างๆ ผลิตภัณฑ์หลักได้รับการส่งเสริมโดยภูมิภาค

ผลิตภัณฑ์ได้รับการโฆษณา และมีการกำหนดตำแหน่งข้อมูลจำเพาะของบะหมี่ รวมถึงตำแหน่งราคาเพื่อแบ่งออกเป็น 14 รสชาติเช่น เนื้อตุ๋นและเนื้อเผ็ด โดยราคาต่ำอยู่ในตลาด ราคาต่ำสุดและสินค้าที่แพงที่สุด การวิเคราะห์กลยุทธ์สำหรับผลิตภัณฑ์บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป เนื่องจากมี 6 กลุ่มผลิตภัณฑ์ได้แก่ บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป เครื่องปรุงรส เค้ก แป้งและการออกแบบผลิตภัณฑ์หน้าซอง

ความยาวของกลุ่มผลิตภัณฑ์คือ บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปเป็นสายผลิตภัณฑ์หลัก นอกจากนี้เรายังศึกษากลุ่มผลิตภัณฑ์ของบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปเป็นหลัก รวมถึงกลุ่มผลิตภัณฑ์บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปนั้นสมบูรณ์มาก ความยาว ความลึกและความหนาแน่นของสายผลิตภัณฑ์ ได้มาถึงระดับที่ค่อนข้างเหมาะสมแล้ว รสชาติผลิตภัณฑ์มากกว่าโหลและข้อกำหนดผลิตภัณฑ์หลายร้อยรายการ

บทความที่น่าสนใจ : กระแทก การถูกกระทบกระแทกที่สมองส่งผลอย่างไร